Ce que vous devez savoir…
Le Règlement (UE) 2021/2117 : Ce que les Vignerons Doivent Savoir
À partir du 8 décembre 2023, la réglementation européenne relative à l’étiquetage des vins connaît une transformation majeure avec l’entrée en vigueur du Règlement (UE) 2021/2117. Ce texte impose aux vignerons de nouvelles obligations visant à renforcer la transparence et à mieux informer les consommateurs. Voici un résumé clair et précis des nouvelles exigences pour vous, vignerons.
Contexte Juridique
Le cadre réglementaire qui encadre l’étiquetage des produits viticoles en Europe repose sur deux textes clés :
Le Règlement OCM (1308/2013) : Il définit les exigences de base pour l’étiquetage, telles que l’indication de la catégorie de produit, l’appellation d’origine protégée (AOP) ou l’indication géographique protégée (IGP), le degré d’alcool, et les informations sur l’embouteilleur et l’importateur.
Le Règlement INCO (1169/2011) : Il régit l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, et s’applique également aux vins, sauf dispositions spécifiques contraires.
Le Règlement (UE) 2021/2117 vient compléter ces textes en introduisant de nouvelles obligations spécifiques aux vins.
Les Nouvelles Obligations d’Étiquetage
Liste des Ingrédients et Déclaration Nutritionnelle :
Désormais, tous les vins produits après le 8 décembre 2023 doivent inclure sur leur étiquette une liste des ingrédients et une déclaration nutritionnelle.
Ingrédients : Ceux-ci peuvent être indiqués de manière complète via un code QR ou une URL, tandis que les allergènes doivent être mentionnés directement sur l’étiquette physique.
Valeurs nutritionnelles : Au minimum, la valeur énergétique doit être indiquée, sous forme de calories pour 100 ml.
Options de Présentation :
Les informations peuvent être fournies sur l’étiquette de la bouteille ou via une étiquette électronique (par exemple, un code QR). Cette solution permet une mise à jour facile des informations et une adaptation linguistique automatique selon la région de l’utilisateur.
Respect des Normes Linguistiques :
Les informations doivent être disponibles dans la ou les langues utilisées sur tous les marchés de l’Union Européenne où les produits sont vendus.
Interdiction du Contenu Marketing :
L’étiquette électronique ne doit contenir aucune information destinée à des fins de vente ou de marketing. Cela signifie que les pages liées par les QR codes doivent être exemptes de toute publicité ou matériel promotionnel.
Délai de Mise en Conformité
Les vins produits ou importés avant le 8 décembre 2023 sont exemptés de ces nouvelles obligations. Toutefois, tous les vins mis sur le marché après cette date doivent impérativement être conformes sous peine de sanctions pouvant aller jusqu’au retrait du marché.
Impact et Avantages pour les Vignerons
L’adoption de ces nouvelles règles peut sembler contraignante, mais elle offre également plusieurs avantages :
Meilleure information des consommateurs : Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de connaître les ingrédients et la valeur nutritionnelle des produits qu'ils consomment.
Flexibilité et Adaptabilité : L’utilisation des QR codes permet d’actualiser les informations sans avoir à réimprimer les étiquettes, et de personnaliser le contenu selon les marchés.
En conclusion, le Règlement (UE) 2021/2117 représente un changement important pour l’industrie viticole, mais aussi une opportunité de modernisation et de renforcement de la confiance des consommateurs. L’outil “Scanne un vin” que nous proposons vous aide à répondre à ces nouvelles exigences, en facilitant la création d’étiquettes conformes à la réglementation européenne. Profitez de cette solution pour vous assurer que vos produits sont en règle et prêts à conquérir les marchés européens.